Sin duda que a través del tiempo han tenido que enfrentar distintas dificultades en términos de clima, mano de obra, maquinaria y este año, se viene fuerte la sequía. ¿De qué manera se están preparando para esta temporada? ¿Qué medidas concretas están tomando?
Principalmente, todos nuestros campos cuentan con riego tecnificado y, en casi todos ellos tenemos tranques para acumular agua, con mallas para evitar la evaporación por el calor; a las plantas les echamos bloqueador solar para que estén más protegidas de la radiación solar y; algo que es muy importante, lo monitoreamos bien para asegurarnos que se está regando en las cantidades adecuadas. Sin duda que nuestro campo con situación más crítica es el de Chacabuco, ya que parte del agua que se riega viene del río Aconcagua y está en un periodo muy complicado.

Con tu formación y experiencia en ingeniería, cómo ves el tema de la sequía en el agro? ¿Qué medidas a corto plazo se podrían tomar para mitigar la escasez?
Lo veo como un tema complicado dado la situación puntual de este año, pero creo que también es una oportunidad para que la situación crítica que estamos viviendo dé pie para que se aprueben obras necesarias para afrontar sequías en años venideros. Es un tema que ha estado muy estancado y ya no da para más. Es hora que los políticos se las jueguen y aprueben proyectos relevantes que nos den tranquilidad para adelante. En esa línea, la Carretera Hídrica es una muy buena alternativa y mucho más viable que otros proyectos que no son tan rentables, como es el caso de desalinizar agua o enviar agua por una tubería por el mar. Por otra parte, y se debiera partir de la base, que todos los agricultores –o al menos los que se dediquen a la fruticultura- cuenten con riego tecnificado al 100% para hacer un buen uso del recurso de agua. Hoy día hay mucha tecnología disponible para eso. En esa misma línea, creo también que hay que profesionalizar más a quienes están a cargo del riego. Tal como nosotros en los edificios de comunidades estamos profesionalizando el rol de los mayordomos, en la agricultura debieran empezar a pensar que quizás el encargado del riego podría ser un ingeniero que entienda de tecnologías y sea capaz de llevar a cabo nuevos métodos para un mejor uso del agua.